Nồi chưng cất 48 lít.
Dung tích nồi chứa: 48 lít.
Ứng dụng: chưng cất tinh dầu, nước hoa hồng, rượu.
Sử dụng nguồn nhiệt bên ngoài (bếp điện hoặc ga).
Chất liệu: Inox 304
Cả bộ gồm nồi chưng cất, bộ ngưng tụ, chân đỡ bộ ngưng tụ, bơm chìm, gioăng miệng nồi, đai ốc khóa miệng nồi, phễu chiết tách ly 250 ml, tài liệu hướng dẫn kỹ thuật.
Tính năng:
- Sử dụng công nghệ chưng cất hơi nước ngưng tụ.
- Có khóa ngàm cố định nắp hình chóp, tạo áp suất cần thiết khi chưng cất tinh dầu.
- Có gioăng cao su chống thoát hơi.
- Hiệu suất chưng cất cao.
- Máy nhỏ gọn, tích hợp đầy đủ, dễ dàng sử dụng và bảo dưỡng.
- Thích hợp cho cơ sở sản xuất nhỏ và vừa.
- Dùng nguồn nhiệt ngoài: bếp điện, bếp hồng ngoại, bếp gas.
- Khối lượng một mẻ chưng cất:10-15 kg nguyên liệu.
Kích thước:
- Đường kính nồi 32 cm;
- Chiều cao nồi 60 cm;
- Độ dài ống dẫn hơi 80 cm;
- Đường kính bộ ngưng tụ: 17,5 cm:
- Chiều cao bộ ngưng tụ: 60 cm;
- Chiều cao cả bộ sau khi lắp đặt: 98 cm
- Độ dầy vách nồi: 1,5 mm
- Độ dầy đáy nồi: 2,5 mm
SƠ ĐỒ CẤU TẠO VÀ NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG
Lưu ý khi chưng cất tinh dầu:
Tinh dầu bốc hơi nhanh nên có thể áp dụng phương pháp cất bằng hơi nước để lấy tinh dầu. Dụng cụ chưng cất tinh dầu gồm 3 bộ phận: nồi cất, thùng ngưng (hay thùng làm lạnh) và bình hứng (gần giống với hệ thống cất rượu dân gian, xem hình vẽ). Trong nồi cất, cành lá nguyên liệu được làm nhỏ bố trí bên trên và không tiếp xúc với nước bên dưới. Đậy kín nồi cất rồi nâng nhiệt độ nước đến sôi. Từ nồi cất, hơi tinh dầu đi qua ống dẫn vào thùng/bộ phận làm lạnh / bộ ngưng tụ (là hệ thống ống ruột gà được bao quanh bằng nước lạnh), ở đây, tinh dầu ngưng thành dịch lỏng, chảy vào bình hứng, ta thu được tinh dầu.
Khi cất tinh dầu, có một phần hơi nước bốc lên theo hơi tinh dầu và cũng ngưng lại trong thùng ngưng cùng với tinh dầu. Vì vậy ở bình hứng, tinh dầu thu được có lẫn một phần nước. Tinh dầu nhẹ hơn nước (tỉ trọng tinh dầu là 0,9), nổi lên trên còn nước ở phía dưới, ta dễ dàng tách được tinh dầu ra khỏi nước bằng dụng cụ tách ly.
Phương pháp phổ biến nhất là chưng cất trên mặt nước (nguyên liệu bên trên, nước bên dưới), phù hợp với hầu hết các loại nguyên liệu. Nguyên liệu khô cần được ngâm nước sơ bộ rồi mới cho vào nồi.