Bồn cô đặc hở có cánh khuấy dung tích 100 lít.
Tính năng: cô đặc dịch chiết xuất ở giai đoạn cuối, cô đặc dịch thành dạng cao đặc trước khi mang đi sấy khô.
Nồi cô được thiết kế hình lòng máng, với thiết kế 3 lớp và gia nhiệt bằng hơi nóng. Nồi có thể nghiêng dễ dàng nhờ tay quay, thuận tiện cho việc lấy thành phẩm. Phía trên nắp nồi có lắp động cơ cánh khuấy, giúp tăng cường khả năng trao đổi nhiệt và bốc hơi, đồng thời không bị cháy nguyên liệu ở thành nồi.
Bồn có cánh khuấy gắn mô tơ phía trên.