Bộ chưng cất tinh dầu chuyên dụng cao cấp
Dung tích: 22 lít
Gồm:
* Nồi chưng cất dung tích 22 lít (inox 304), có rổ chứa nguyên liệu.
* Ông dẫn hơi sinh hàn ngưng tụ inox, bên trong chứa khối đồng đỏ dạng lưới có tính năng lọc tạp chất.
* Bộ thu và tách ly tinh dầu, có đường dẫn tách ly tinh dầu và nước bão hòa riêng.
* Bơm chìm.
* Ống dẫn nước tuần hoàn làm mát cho bộ ngưng tụ.
Phương pháp chưng cất tinh dầu:
Tinh dầu bốc hơi nhanh nên có thể áp dụng phương pháp cất bằng hơi nước để lấy tinh dầu. Dụng cụ chưng cất tinh dầu gồm 3 bộ phận: nồi cất, thùng ngưng (hay thùng làm lạnh) và bình hứng (gần giống với hệ thống cất rượu dân gian, xem hình vẽ). Trong nồi cất, cành lá nguyên liệu được làm nhỏ bố trí bên trên và không tiếp xúc với nước bên dưới. Đậy kín nồi cất rồi nâng nhiệt độ nước đến sôi. Từ nồi cất, hơi tinh dầu đi qua ống dẫn vào thùng/bộ phận làm lạnh / bộ ngưng tụ (là hệ thống ống ruột gà được bao quanh bằng nước lạnh), ở đây, tinh dầu ngưng thành dịch lỏng, chảy vào bình hứng, ta thu được tinh dầu.
Khi cất tinh dầu, có một phần hơi nước bốc lên theo hơi tinh dầu và cũng ngưng lại trong thùng ngưng cùng với tinh dầu. Vì vậy ở bình hứng, tinh dầu thu được có lẫn một phần nước. Tinh dầu nhẹ hơn nước (tỉ trọng tinh dầu là 0,9), nổi lên trên còn nước ở phía dưới, ta dễ dàng tách được tinh dầu ra khỏi nước bằng dụng cụ tách ly.
Tham khảo clip giới thiệu kỹ thuật chưng cất lôi cuốn hơi nước của Khoa Dược, Đại học Lạc Hồng:
